La Ferme des Quatre-Temps est un projet agricole inspiré de l’agro-écologie. Elle s’engage à nourrir une communauté avec les meilleurs produits possibles de façon responsable pour l’environnement et d’outiller la prochaine génération de fermiers et de fermières. Elle puise dans les méthodes traditionnelles de l’agriculture sans pesticides où chaque élément de la biodiversité joue un rôle dans la pérennité des sols.
Nous cultivons des légumes biologiques, élevons des bœufs, porcs et poules de manière respectueuse sur pâturage et transformons nos viandes et récoltes en charcuteries et conserves artisanales.
Nos Produits
Pour permettre aux gens de partager d’authentiques moments de plaisir à table, nous produisons des charcuteries et conserves artisanales utilisant les viandes de notre ferme et les légumes et aromates provenant de nos champs.
Où trouver nos produits ?
Venez nous rencontrer au marché fermier
Rejoignez-nous chaque week-end à notre kiosque fermier au marché Jean-Talon, où nous mettons en valeur nos légumes de saison, nos œufs frais de la ferme, nos charcuteries artisanales et nos viandes de pâturage. Rendez-vous les samedis et dimanches de mai à octobre!
Emplois et Stages
La ferme est un lieu de formation pour des apprentis agriculteurs-agricultrices et cuisiniers-cuisinières, qui souhaitent acquérir les connaissances et les outils nécessaires pour un jour développer leur propre projet agricole.
